بهرام پوررزاقی

بهرام پوررزاقی

سه شنبه, 10 آذر 1394 ساعت 19:58

تحقیق درباره اربعین و قداست آن

تحقیق درباره اربعین و قداست آن

 

 

 

ادامه مطلب را بخوانید

 

چرا از پیامبر اکرم ابتدا با لقب عبد و بعد با لقب رسول الله(ص) یاد می شود ؟

 

از القاب و عناوینی که در قرآن به پیامبر(ص) نسبت داده شده است عبد بودن است.
سبحان الذی اسری بعبده لیلاً من المسجد الحرام الی المسجد الاقصی الذی بارکنا حوله
عبد به چه مفهوم است؟ در زمان حیات پیامبر (ص) عبد به چه کسانی اطلاق می‌شد؟
چرا خداوند پیامبر را با واژه عبد خطاب می‌کند؟ اگر به ما عبد به همان مفهوم رایج در زمان نبی‌اکرم (ص) بگویند غرور ما جریحه‌دار نمی‌شود؟ این موضوع قابل تعمق و بررسی است. مرحوم علامه طباطبایی در کتاب سنن‌النبی روایت معتبری را در حالات و اخلاق پیامبر نقل می‌کند که برخورد ایشان با مردم عبد گونه بوده است. آیا شأنیت و کفویت برای پیامبر مطرح نبوده است؟ می‌بینم مادر پنج یا شش امام معصوم (ع) شیعیان کنیز بوده‌اند. ]آیا کنیز در آن زمان به مفهوم کلفت بوده یا خیر؟ معلوم نیست زیرا کلفت مالک نفسش است ولی کنیز اینگونه نیست[. معاذ الله آیا شأنیت و کفویت برای امامان مطرح نبوده است؟
آیا این اخلاق در حیطه فعالیت ما حل شده است؟
اگر بتوانیم از بندهای شیطان درونی رهایی یابیم و در فضای باز و آزاد قرار گیریم شاید ما هم چنین خصوصیتی پیدا کنیم.
ممکن است این سئوال مطرح باشد که این ویژگی، مخصوص پیامبر اکرم (ص) است چه ارتباطی با ما دارد؟ باید گفت: پیامبر اسوه است ]لقد کان لکم فی رسول الله اسوه حسنه[ به خصوص برای ما که مبلغیم. همانگونه که پیامبر مبلغ بود ]و ما علی‌الرسول الا البلاغ[.
کونوا دعاه النّاسِ بغَیر السنتکم. رساندن پیام تنها با گفتار نیست بلکه رفتار ما باید مؤید گفتارمان باشد.
وقتی قال‌الصادق(ع) می‌گوئیم مردم به رفتار ما در گذشته و حال توجه دارند و نحوه زندگی ما در محیط اداری و خانوادگی به ذهنشان خطور می‌کند. لذا داشتن القاب پیامبر (ص) که در قرآن و روایات ذکر شده، ضروری است. به خصوص قرآن که قطعی الصدور است. توجه نمائیم که پیامبر (ص) چه خصوصیاتی داشته که با دارا بودن آنها، مبلغ خوبی بوده است.

 

 

 

یکشنبه, 08 آذر 1394 ساعت 20:52

کنفرانس کارگاه لینوکس

کنفرانس کارگاه لینوکس

برای مشاهده فهرست به ادامه مطلب بروید

این مقاله در هیچ کجا ارائه نشده و کلیه حقوق آن مربوط به سایت شهر دانش کویر می باشد.)

فایل: Word

تعداد صفحات:42

قیمت:5000 تومان

پس از پرداخت به پست برگردید و دانلود کنید  

  تلفن پشتیبانی:09364429496

 

 

شنبه, 07 آذر 1394 ساعت 21:33

طرز تهیه بزقرمه

دستور پخت بزقرمه ؛ غذای اصیل کرمانی

مواد لازم مناسب برای 6 تا 8 نفر :

·       نخود : یک پیمانه

·       پیاز : یک کیلوگرم

·       سیر : یک بوته

·       گوشت بدون استخوان : 500 گرم

·       کشک : به میزان لازم

·       نمک و زرد چوبه و فلفل : به میزان لازم

·       زعفران دم کرده : یک قاشق سوپ خوری

·       نعنا داغ : به میزان لازم

·       گردو خرد کرده : به میزان لازم

·       آب : 2 پیمانه

 

 

طرز تهیه :

·       پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید .

·       سیر را خرد کنید بریزید تفت دهید و زرد چوبه و فلفل را هم بریزید .

·       گوشت را بریزید و سپس یک تفت دهید .

·       نخود ها را از قبل چند ساعتی خیس کنید آب روی نخود را خالی و دوباره آب بریزید . روی حرارت بگذارید تا چند دقیقه بجوشد و آبش را خالی کنید تا نفخ نخود ها گرفته شود .

·       نخود ها را داخل قابلمه گوشت بریزید . آب روی آن بریزید و با حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و بعد از پخت آنها را کاملا له کنید .

·       کشک و زعفران را به مایه اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا کاملا جا بیفتد .

·       نمک  را به آن اضافه کنید و در ظرف بکشید و با کشک ، پیاز داغ ، گردو و نعنا داغ تزئین کنید .

 

 

تحقیق درباره ی چهار غذا ی اصیل کرمانی : تهیه کننده  گروه نسترن

دستور پخت کشک بادمجان ، غذای اصیل کرمانی

·       بادمجان : یک کیلو گرم

·       چغندر پخته متوسط : 3 عدد

·       سیر : 3 حبه

·       کشک ساییده : به مقدار لازم

·       گردو : نصف لیوان

·       بادام : نصف لیوان

·       نعناع : 1 قاشق مربا خوری

·       روغن کنجد یا زیتون : 6 قاشق چای خوری

 

 

 

 

 

 

طرز تهیه :

بادمجان را پوست کنید و به صورت طولی یا عرضی برش بزنید. روی آن نمک بپاشید و دو تا سه ساعت در آب سرد قرار دهید تا آب سیاه شود ؛ سپس آب آن را عوض کنید تا دیگر تغییر رنگ ندهد . آن را از آب خارج کنید و بشویید . بادمجان ها را در ظرف مناسبی بچینید و سیر را به همراه یک لیوان آب ، 3 قاشق غذا خوری روغن ، نمک و فلفل و دیگر ادویه ها اضافه کنید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد . چغندر پخته را اضافه کنید و در غذا ساز یا به کمک

کوشت کوب مواد را با هم مخلوط کنید و سپس کشک را اضافه کنید .کمی روغن در ظرف مناسب و روی حرارت ملایم قرار دهید . پودر نعناع را همراه با کمی زرد چوبه به آن اضافه کنید . کمی زعفران ، پودر گردو و بادام را به آن اضافه کنید و روی غذا را با این مخلوط تزئین کنید .

 

 

 

تحقیق درباره ی چهار تا از غذا های اصیل ایرانی : تهیه کننده  گروه نسترن

 

کشک کدو یک غذای کرمانی است کا کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک ، سرشار از کلسیم است .

دستور پخت کشک کدو ؛ غذا ی اصیل کرمانی :

·         کدو سبز : 8 عدد

·         کشک : 1 پیمانه

·         پیاز داغ : 2 قاشق غذا خوری

·         سیر داغ : به میزان لازم

·         نعناع داغ : به میزان لازم

·         مغز گردو : 30 گرم

·         نمک : به میزان لازم

·         فلفل : به میزان لازم

·         زرد چوبه : به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

کدو ها را پوست بگیرید و سرخ کنید . اگر مشکل اضافه وزن  دارید ؛ می توانید آنها را بخار پز کنید . در ظرف دیگری ، پیاز و سیر را خرد و سرخ کنید و به کدوها اضافه کنید.نمک ، فلفل سیاه و زرد چوبه را هم در همین مرحله اضافه کنید . حالا کدو ها را در ظرف بگذارید تا آب بیندازد و     کم کم آب آن ها کشیده شود . در صورت تمایل می توانید2 عدد گوجه فرنگی را خرد کرده و در غذا بریزید تا همراه با کدو ها بپزد . کدو ها را با گوشت کوب بکوبید تا نرم و یکدست شود .

سپس مغز گردوی خرد شده یا پودر گردو را هم به غذا اضافه کرده و همراه با کشک به مواد اضافه کنید . اجازه دهید تا آب کشک کدو تبخیر شده و کمی در تابه سرخ شود. حالا مقدار دیگری کشک به آن اضافه کرده و در ظرف بکشید .

روی کشک کدو را با پیاز داغ ، سیر داغ ، نعناع داغ و گردو تزئین کنید . در صورت تمایل         می توانید کمی از کشک را با زعفران  دم کرده مخلوط کرده و برای تزئین استفاده کنید .

 

 

تحقیق درباره ی چهار تا از غذا های اصیل ایرانی : تهیه کننده  گروه نسترن

دستور پخت اشکنه  غذای اصیل کرمانی

مواد لازم برای 2 تا 3

·       سیب زمینی : 1 عدد

·       پیاز : 1 عدد

·       گوجه : 3 عدد رنده شده

·       آب : 3 لیوان

·       روغن : 2 قاشق غذا خوری

·       نمک : به میزان لازم

·       زرد چوبه : به میزان لازم

 

طزر تهیه :

پیاز ها را نگینی خرد کرده و با مقداری نمک و زرد چوبه سرخ می کنیم بعد گوجه های رنده شده را سرخ می کنیم . بعد سیب زمینی ها را به  صورت مربع های کوچک داخل همان مواد کمی سرخ می کنیم بعد با آن  آب اضافه می کنیم و میگذاریم بپزد و داخل ظرفی مناسب بریزید .

تحقیق درباره ی چهار غذای اصیل کرمانی : تهیه کننده  گروه نسترن

شنبه, 07 آذر 1394 ساعت 20:30

شخصیت های معروف رفسنجان

شخصیت های معروف رفسنجان

سید محمد حسینی (زاده ۱۳۴۰ در شهر رفسنجان) وزیر سابق فرهنگ و ارشاد ایران است.

وی دارای مدرک کارشناسی ارشد در رشته معارف اسلامی و تبلیغی است و دکترای خود را در رشته فقه و مبانی حقوق اسلامی اخذ کرده است.

سیدمحمد حسینی در دولت نهم قائم مقام وزیر علوم و رئیس دانشگاه پیام نور بوده است و سوابقی چون نمایندگی مجلس و فعالیت‌های مدیریتی در صداوسیما را در کارنامه خود دارد.

سید محمد حسینی در سال ۱۳۸۸ و توسط محمود احمدی نژاد به عنوان وزیر پیشنهادی دولت برای وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به مجلس شورای اسلامی معرفی و در روز ۱۲ شهریور همان سال با کسب اکثریت آرا انتخاب شد. او برادر سید حمید حسینی است.

 اکبر هاشمی بهرمانی (زادهٔ ۳ شهریور ۱۳۱۳ -رفسنجان، کرمان) مشهور به علی اکبر هاشمی رفسنجانی روحانی سیاستمدار ایرانی، رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام جمهوری اسلامی ایران، نماینده مردم تهران در مجلس خبرگان رهبری و رئیس هیأت مؤسس و هیأت امنای دانشگاه آزاد اسلامی است. وی نخستین رئیس مجلس شورای اسلامی و چهارمین رئیس جمهور ایران در دو دوره پیاپی بین سال‌های ۱۳۶۸ تا ۱۳۷۶ بوده و به عنوان یکی از پرنفوذترین شخصیت‌های سیاسی جمهوری اسلامی شناخته می‌شود. او در همه ادوار مجلس خبرگان رهبری نماینده بوده و از ۱۳۸۶ تا ۱۳۹۰، دومین رئیس این مجلس بوده است.

هاشمی رفسنجانی در سال ۱۳۸۴ در انتخابات ریاست جمهوری شرکت کرد که در دور دوم از محمود احمدی‌نژاد شکست خورد.

در جریان انتخابات ریاست جمهوری ۱۳۸۸ هاشمی و خانواده او به وضوح از میرحسین موسوی، کاندیدای اصلاح‌طلبان حمایت کردند و خود او نیز در آخرین نمازجمعه‌ای که در تهران اقامه کرد و پس از آن در محافل خصوصی از سرکوب معترضان به نتایج این انتخابات انتقاد نمود. این انتقادات باعث شد که از سوی مراجع حکومتی به همسویی با فتنه‌گران متهم شده و به تدریج جایگاه امامت نمازجمعه، ریاست مجلس خبرگان و اثرگذاری بر دانشگاه آزاد اسلامی را از دست داده و فرزندانش نیز پست‌های خود را از دست بدهند.[۱]

رفسنجانی در سال ۱۳۹۲ برای چهارمین بار در انتخابات ریاست جمهوری نامزد شد که صلاحیت وی از سوی شورای نگهبان احراز نشد. با پیروزی حسن روحانی در انتخابات، با توجه به رابطه نزدیک او با هاشمی رفسنجانی و حمایت هاشمی از وی در جریان انتخابات، خانواده هاشمی رفسنجانی به تدریج وجهه سیاسی خود را بازیافتند و به سرعت رئیس دانشگاه آزاد اسلامی تغییر کرد.

علی اصغر پورمحمدی (زاده ۱۳۳۶ در رفسنجان) معاون سیمای سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران است. او پسر عموی مصطفی پورمحمدی، وزیر دادگستری دولت حسن روحانی است.

او دارای مدرک کارشناسی ارشد ارتباطات و دکترای جامعه‌شناسی از دانشگاه اصفهان است. وی در آبان‌ماه سال ۹۳ و با حکم محمدسرافراز به معاونت سیمای سازمان صدا و سیما منصوب شد و به این ترتیب جایگزین علی دارابی گردید. علی اصغر پورمحمدی از سال ۸۲ مدیر شبکه سوم سیما بود.[۲] او انتقاداتی به نحوه مدیریت علی دارابی معاون سابق سیما و تیم همراه او داشت[۳] که بدنبال آن دارابی وی را از این سمت در سال ۹۱ برکنار کرد.[۴] وی در مراسم تودیع خود از نحوه مدیریت و یارگیری عزت‌الله ضرغامی نیز انتقاد نمود.[۵]

در پایان تابستان ۹۳ اخباری مبنی بر احتمال جایگزینی پورمحمدی بجای دارابی و محمد سرافراز بجای ضرغامی منتشر شد. نهایتاً سرافراز در نیمه آبان جایگزین ضرغامی شده و پورمحمدی نیز بعنوان معاون سیما منصوب گشت. پس از این انتصاب ۵۲۰ نفر از هنرمندان در نامه ای از سرافراز بابت این انتصاب تشکر کردند.

 

صفحه10 از46